Restaurants
La Table d’Armante (4088, route de Saint-Nicolas, Saint-Nicolas de Véroce, tél : +33 4 50 78 66 00)
Recommandé par le guide Michelin, ce restaurant fait partie de l'Hôtel Armancette, situé au cœur du village. Le chef Fabien Laprée utilise des produits locaux de façon contemporaine et imaginative pour créer ses menus saisonniers. En été, la terrasse offre une vue magnifique sur les dômes de Miage. À l'heure du déjeuner, vous pourrez choisir le menu de trois plats mettant en valeur les producteurs locaux pour 59 €, tandis que les enfants pourront profiter du même menu pour 35 €.
Le Gouet (615, chemin du Goy, Saint-Nicolas de Véroce, tél : +33 4 50 93 20 97)
Ce restaurant de montagne très populaire attire de nombreux skieurs, qui viennent apprécier sa cuisine traditionnelle, ses portions généreuses, son personnel agréable et ses prix raisonnables. Par conséquent, il se peut que vous deviez patienter avant d'avoir une table, mais l'attente en vaut la peine. Ouvert en haute saison, été comme hiver.
Pagu’s & Monchu’s (2607, route de Saint-Nicolas, Saint-Nicolas de Véroce, tél : +33 6 72 70 98 43)
Des prix raisonnables, des plats savoureux et un accueil chaleureux vous attendent dans ce restaurant familial. Vous y trouverez des spécialités locales, telles que la tartiflette et la fondue, ainsi que de la charcuterie, des omelettes, des pizzas et de délicieux desserts, à manger sur place ou à emporter. L'établissement dispose d'une belle terrasse ensoleillée à l'avant et d'un coin lounge, où vous pourrez prendre l’apéritif.
Rond de Carotte (50 rue de la Vignette, Saint-Gervais-les-Bains, tél : +33 4 50 47 76 39)
De bons plats bien préparés et agrémentés d’une dose de créativité sont les ingrédients de ce restaurant, recommandé par le guide Michelin. Le menu évolue chaque semaine en fonction des produits disponibles. Comptez 30 € pour un déjeuner composé de trois plats, tandis que les menus dégustation sont à 60 € pour cinq plats et 75 € pour sept plats.
Le Galeta (150, impasse des Lupins, Saint-Gervais-les-Bains, tél : +33 4 50 93 16 11)
La spécialité de ce restaurant très prisé est la viande de qualité cuite au feu de bois sur un grill, ou bien directement à votre table. Il propose plusieurs menus de trois plats à 30 € et un menu enfant composé de deux plats à 12 €. Vous y trouverez également des spécialités régionales, telles que la tartiflette, la fondue, mais aussi le farcement, plat plus rare, composé de lard fumé, de pommes de terre et de fruits secs.
L’Edelweiss (44, rue de la Comtesse, Saint-Gervais-les-Bains, tél : +33 9 83 24 75 86)
Un personnel sympathique sert des spécialités savoyardes, des steaks, des burgers, ainsi que de très bonnes salades, dans ce restaurant situé en plein cœur du village. Un menu enfant est également proposé. Une terrasse permet de déjeuner à l’extérieur, mais la réservation est fortement conseillée, car le nombre de tables est limité.
Le Pasar (hôtel de tRois - 74, avenue de Miage, Saint-Gervais, tél : +33 6 99 26 18 89)
Si vous recherchez une cuisine plus exotique, ce restaurant d'inspiration coréenne est le lieu qu’il vous faut. Le menu est concis, mais change régulièrement et propose toujours des options végétariennes et végétaliennes. Les prix sont très raisonnables, avec des plats principaux autour de 13 €, comme le porc « cotton candy », un délicieux mélange de porc, de haricots edamame et de kimchi. Notez que l’établissement est fermé les lundis et mardis.
Shopping
Vous ne trouverez pas de grandes marques ou de grands centres commerciaux à Saint-Nicolas de Véroce, mais quelques boutiques familiales spécialisées dans l'artisanat local et les souvenirs. Le village compte un petit supermarché Sherpa et des épiceries fines, qui vendent des fromages locaux, de la charcuterie et d'autres délices régionaux. Comme dans la plupart des stations de montagne, des magasins de sport vendent et louent du matériel de ski et de cyclisme.
Dans l'ensemble, le shopping à Saint-Nicolas de Véroce consiste surtout à profiter de la culture locale et à dénicher des articles uniques et artisanaux. C'est un complément parfait à l'environnement paisible et pittoresque du village.
Pour une plus grande offre, vous devrez vous rendre à Saint-Gervais ou à Chamonix.
Comment s'y rendre
En avion : L’aéroport de Genève est à environ 90 km de Saint-Nicolas de Véroce, et des navettes proposées par Geneva Airport Transfers et Altibus font régulièrement le trajet. Si vous décidez de louer une voiture à votre arrivée, comptez 90 minutes de trajet. Suivez la A40 vers le sud-est (Autoroute Blanche) puis prenez la sortie de Saint-Gervais-les-Bains. De là, une route touristique de 15-20 minutes vous mènera à Saint-Nicolas de Véroce.
En train : En provenance de Paris Gare de Lyon, vous devrez descendre à Annecy et prendre la correspondance jusqu’à Saint-Gervais-les-Bains. Un bus ou un taxi vous mènera ensuite jusqu’à Saint-Nicolas. Comme alternative, prenez le TGV de Paris à Cluses, puis un taxi pour effectuer les 36 derniers kilomètres.
En voiture : Si vous voyagez en voiture en hiver, n’oubliez pas de l’équiper de pneus neige ou de chaînes. Depuis Paris, prenez d’abord l’autoroute A6 puis la A40, pour un voyage d’environ six heures.
En taxi : Les services de taxi sont limités à Saint-Nicolas de Véroce, mais voici quelques entreprises opérant depuis Saint-Gervais.
