Chocolat Manigod

L'hiver, nous passons nos vacances à nous adonner au ski et sports de glisse. Bien que la navette gratuite s'arrête en bas de notre allée, nous nous rendons généralement aux remontées mécaniques en voiture, ce qui ne prend que quelques minutes.

De plus le parking est gratuit au col de Croix Fry. Le domaine skiable de Manigod est formidable pour le ski en famille, avec une école ESF et des pistes pour tous les niveaux.

Habituellement nous déposons les enfants à l'Ecole de Ski de Manigod ou Merdassier. Il nous arrive aussi de skier jusqu'à La Clusaz d'où nous pouvons accéder à l'Aiguille ou encore atteindre le Col de la Balme.

Après une matinée de glisse, nous rejoignons les enfants pour un déjeuner entre amis sur les pistes : parmi un vaste choix de qualité, U Freddy, au télésiège de l'Etale, est notre endroit préféré pour casser la croûte. Après le déjeuner nous passons généralement quelques heures supplémentaires à skier tous ensemble, avant de clore la journée par un vin chaud en terrasse.

Manigod est bien entendu une superbe destination pour les sports d'hiver, mais nous avons découvert les environs durant l'été, alors que nous séjournions dans une vallée voisine. Le vaste choix d'activités estivales nous a vraiment convaincu à investir dans les environs, et plus particulièrement dans ce village.

Il est difficile de croire qu'une même région puisse offrir une telle variété d'activités, du tennis au golf en passant par l'équitation, le parapente ou encore le VTT. Et après avoir posé les yeux pour la première fois sur les eaux cristallines du lac d'Annecy, nous n'avons plus pu reculer !

Pendant l'été nous nous délectons de randonnées le long des sentiers de montagne. La balade de Croix Fry à Beauregard offre des vues imprenables sur le Mont Blanc – d'ailleurs, tous les sommets des environs vous permettent d'admirer le 'Toit de l'Europe'.

Il est également très agréable de faire du vélo dans les environs, que ce soit sur route ou sur piste. Nous apprécions particulièrement de suivre les célèbres montées du Tour de France : Col des Aravis, Col de la Forclaz et Col de la Colombière.

Et lorsque nos enfants seront plus âgés, nous les emmènerons faire de folles courses en VTT !

Une de nos activités estivales favorites reste le farniente sur les « plages » du lac d'Annecy, des aires herbeuses bordant la rive et surveillées par des maîtres nageurs, où l'on peut louer des pédalos, des canoës et des jet-ski. C'est un réel plaisir de partir en barque de Talloires pour se baigner au centre du lac et admirer la chaîne des Aravis loin de la foule des vacanciers.

Pour se dépenser de manière plus énergique, les enfants adorent participer aux nombreuses activités proposées par La Clusaz (patinage, luge d'été, ou encore équitation, pour n'en nommer que quelques-unes), ou encore partager en famille des sensations fortes au Parc Aventures de Thônes.

Profiter des spécialités de la région est un réel plaisir en toute saison. La ferme en face du chalet produit du Reblochon et de la Tomme, tandis que d'autres fromages de chèvres et de brebis peuvent être achetés dans d'autres exploitations des alentours.

Le marché local se tient la plupart des jours de la semaine, idéal pour se ravitailler en viande, fromage et légumes. Pour du shopping plus sophistiqué, les boutiques d'Annecy vous accueilleront à bras ouverts, à juste 20 minutes de trajet.

La diversité et la qualité culinaires sont un des atouts principaux de la région, des auberges traditionnelles servant de la bonne cuisine savoyarde aux restaurants étoilés du Guide Michelin. Nous ne manquons jamais de faire découvrir à nos amis La Ferme, sur la route de La Clusaz : rien ne peut se comparer à leurs repas traditionnels servis dans un décor enchanteur.

C'est sûr, jamais nous ne pourrions tester ce genre de plats en Angleterre !

Notre préféré d'entre tous : le restaurant de Yoann Conte (anciennement de Marc Veyrat), au bord du lac d'Annecy. La qualité de la nourriture et de l'accueil est comparable à ce qui se fait de mieux à Londres ou même à New York, et pour nous cet endroit représente un des meilleurs restaurants du monde à l'heure actuelle.

Le Chalet Chocolat est notre retraite calme et tranquille, notre deuxième foyer, et nous avons choisi de le louer pour que d'autres puissent comme nous en profiter pendant notre absence. Nous espérons que l'endroit vous apportera autant de moments heureux que nous avons pu en vivre, et que vous apprécierez tout ce que cette merveilleuse région peut offrir à ses visiteurs.

Les anciens propriétaires du Chalet Chocolat